http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/-t1.htm Vos idées, vos recettes, vos coups de coeur, vos questions Wed, 13 May 2009 15:02:29 GMT 10 http://img146.imageshack.us/img146/8079/test75bt.jpg http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/-t1.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recettes-du-cake-au-citron-de-tante-irmgard-t1059.htm pilou Alors voici pour ceux et /celle qui y ont gouter le we dernier, ainsi que pour les autres qui voudrait tester ... (je pensais les avoir poster mais apparemment non, donc re-belotte :p ) Cake au citron de Tante Irmagard (on sait pas qui s'est mais bon comme c'est sa recette.... ) Ingrédients: 4 oeufs 200g de sucre (roux ou blanc) 250g de farine 100g de sucre glace 1 paquet de levure 4 citrons 20 cl d'huile 20 cl d'eau gazeuse 1 pincée de sel Battre les oeufs, ... La cuisine Wed, 13 May 2009 15:02:29 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recettes-du-cake-au-citron-de-tante-irmgard-t1059.htm#23058 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recettes-du-cake-au-citron-de-tante-irmgard-t1059.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/question-existentielle-t1044.htm Syle Il m'est arrivé une petite anecdote ce we, et comme on etait a table, j'ai décidé de la poster ici.....(comment ça j'ai pas compris le principe?) J'étais chez une de mes amie (hétéro de son état, je précise pour les ames sensibles...)et samedi, on avait décidé de manger des moules...(les moules, celles que l'on peche..(para c'est pas fini)......dans la mer....et non, de personne...) Bref; nous étions donc à table, avec sa fille de 7 ans et une de ses copines....à la fille, pas à la ... La cuisine Tue, 07 Apr 2009 15:14:58 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/question-existentielle-t1044.htm#22778 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/question-existentielle-t1044.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/preparation-d-un-kouign-aman-t927.htm pilou 15h27 je suis en train de préparer des kouign aman, des "gateaux au beurre " pour les français! lol

alors voilà, j'ai préparé la pate : 250g de farine, une pincée de sel et 7g de levure délayée dans l'eau tiède. la pate se doit d'être ferme pas trop liquide mais pas trop sèche sinon elle se cassera pour la suite des opérations !

pour le moment elle se repose ... suite tout a l'heure.]]> La cuisine Wed, 11 Jul 2007 13:28:24 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/preparation-d-un-kouign-aman-t927.htm#19612 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/preparation-d-un-kouign-aman-t927.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recette-wat-watchers-desolee-pour-l-orthographe-t923.htm myraphy donc recette WW = basse en calorie Caille aux poires recette pour 2personnes: - 4cailles (si elle sont petites) - 4poires - 1/2 bouteille de vin blanc moelleux - 8 clous de girofle - 1/2gousse de vanille - 1baton de canelle (je dirai que c'est trop; perso la prochaine fois j'en mettrai qu'un demi) - cuillere a soupe de raisin sec - cuillerée à café de gingembre 1) peler et couper les poires en 2 (en long) et mettre 1clou de girofle dans le petit creu où vous ... La cuisine Mon, 09 Jul 2007 11:46:22 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recette-wat-watchers-desolee-pour-l-orthographe-t923.htm#19551 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/recette-wat-watchers-desolee-pour-l-orthographe-t923.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-divine-tarte-au-chocolat-t920.htm nathy j'ai testé pour vous : la tarte au chocolat et c'est que du bonheur et trop facile à faire une petite pate brisée que vous mettez au four à blanchir en la couvrant pour qu'elle ne gonfle pas du chocolat dessert a faire fondre avec crème fraiche et lait on ajoute un oeuf et on verse le tout dans la pate et hop au four pour 10mn. ça fait une super impression et waouuuuuuu c'est trop bon le tout prend 25mn La cuisine Fri, 06 Jul 2007 18:11:54 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-divine-tarte-au-chocolat-t920.htm#19509 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-divine-tarte-au-chocolat-t920.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/glace-vanille-banane-nutella-t877.htm Coca Eh bien mélangez les 3 dans un grannnnnd bol (plus il est grand, meilleur c'est évidement) et c'est méga trop bon ]]> La cuisine Mon, 07 May 2007 15:59:18 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/glace-vanille-banane-nutella-t877.htm#18254 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/glace-vanille-banane-nutella-t877.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/coktails-a-base-de-chouchen-hehe-t851.htm pilou Embrun Les infos Verre : Tumbler / Highball Méthode : Shaker Ingrédients 4 cl de lambig ou de Calvados 2 cl de liqueur de fraises 2 cl de chouchen (voir note) 1 trait d' amaretto 8 cl de cidre doux Procédure Mixer les ingrédients (sauf le cidre) au shaker avec des glaçons. Passer dans un verre haut de 18 cl. Compléter avec la même quantité de cidre doux. Décorer suivant l'humeur avec un petit drapeau breton, un pétrolier en plastique, une fleur d'artichaut ... La cuisine Sun, 01 Apr 2007 21:02:55 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/coktails-a-base-de-chouchen-hehe-t851.htm#17394 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/coktails-a-base-de-chouchen-hehe-t851.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/comment-rattraper-une-betise-de-course-p-t688.htm Caliméros Dites en faisant les courses j'ai confondu Grenade Sucré et Grenade Amère (alors pour les ignares la Grenade est un fruit qui entre autre a donner la Grenadine) . Que faire avec cette grenade Amère???? La cuisine Fri, 03 Nov 2006 15:38:35 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/comment-rattraper-une-betise-de-course-p-t688.htm#12977 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/comment-rattraper-une-betise-de-course-p-t688.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/un-p-ti-coktail-breton-t603.htm pilou alors pour ceux qui sont de Bretagne ou d'ailleurs, voici un ingrédient à connaitre. Indispensables compagnon de mes soirées et autres sorties fesives (elles le sont quasi toutes comme ca ca facilite!) je veux bien évidement parler du CHOUCHENN, ou CHOUCH' pour les intimes. alors cet hydromel breton peut se boir seul, bien que tout le monde ne l'apprécie pas sec (tout le monde n'est pas parfait pour preuve!!) alors voici de quoi l'accomoder en coktail, du moins fort au plus meilleurs!!!!!! ... La cuisine Fri, 29 Sep 2006 21:16:32 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/un-p-ti-coktail-breton-t603.htm#10137 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/un-p-ti-coktail-breton-t603.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-pate-a-tartiner-maison-t677.htm lou2223 bah oui vous connaissez tous le fameu Nutella, cet huile de noisette chocolatée vendu en pot; mais si vous faisiez ça vous même??? rien de plus simple (et c'est vraiment simple, et si bon en plus) 1 boite de 397g de lait concentré sucré (c'est le poids marqué sur la boite) Nestlé ou Paturage (chez intermarché) 200g de chocolat dessert (j'adore avec du 70% cacao de Lindt) 100g de beurre doux (si vous aimez sucré-salé, trop bon avec du demi sel) mettez à fondre chocolat+beurre ... La cuisine Fri, 27 Oct 2006 18:25:34 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-pate-a-tartiner-maison-t677.htm#12421 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-pate-a-tartiner-maison-t677.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/pour-accompagner-l-apero-t227.htm ~ Lily Dreams ~ Un truc tout bête que j'adore (même sans apéro ) Vous prenez une tranche de jambon, et vous tartinez dessus du boursin (ou autre fromage du même style)... après vous roulez la tranche de jambon sur elle-même... vous mettez des pics en bois tout le long et vous coupez... Miam miam... j'men referais bien là... mdr ! Lily qu'a la laine fraîche La cuisine Thu, 16 Mar 2006 18:20:43 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/pour-accompagner-l-apero-t227.htm#2310 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/pour-accompagner-l-apero-t227.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/vous-avez-mange-quoi-t57.htm angie
Pour les trucs un peu bizarres ou originaux, n'hésitez pas à donner la recette. Le but est de se donner des idées ]]> La cuisine Sun, 11 Dec 2005 21:35:16 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/vous-avez-mange-quoi-t57.htm#386 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/vous-avez-mange-quoi-t57.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tout-le-secret-des-bonnes-frites-bien-belges-et-bien-grasses-t228.htm Coca






Nan mais pcq j'avais une fois mangé des frites en france et... beuuuurk !!!]]> La cuisine Thu, 16 Mar 2006 18:58:39 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tout-le-secret-des-bonnes-frites-bien-belges-et-bien-grasses-t228.htm#2313 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tout-le-secret-des-bonnes-frites-bien-belges-et-bien-grasses-t228.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/des-croques-monsieur-digne-de-joel-robuchon-t309.htm Coca ingrédients: -du beurre ou d'la margarine -du pain de mie (ou normal selon les gouts) - du fromage -du jambon - de l'origan 1°) prendre le pain de mie et y disposer (lol je parle comme une vraie pro moi... ^^) le fromage, l'origan, le jambon et la 2eme couche de fromage et refermer le pain 2°) mettre du beurre à fondre dans une poelle et quand il est bien chaud mettre les croques et les r'tourner de temps à autre jusqu'à ce qu'ils soient tout dorés et surtout... BON ... La cuisine Sun, 09 Apr 2006 19:04:26 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/des-croques-monsieur-digne-de-joel-robuchon-t309.htm#3714 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/des-croques-monsieur-digne-de-joel-robuchon-t309.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/hamburger-de-saint-marcelin-chaud-t226.htm hotstuff2 pour 2 personnes salade laitue ou batavia 2 saint marcellin 1 pomme granny smith 4 tranches de lard fumé couper 4 tranches de pomme dans la partie la plus charnue de la pomme entre 2 tranche de pomme glisser un saint marcellin. entourer le tout avec deux tranches de lard fume que vous poserez en croix faites prechauffer votre four 220° 10 min Glisser au four pdt 5 min puis 2 min en position grill pdt ce temps preparer votre salade et vinaigrette disposer ... La cuisine Thu, 16 Mar 2006 16:22:46 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/hamburger-de-saint-marcelin-chaud-t226.htm#2308 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/hamburger-de-saint-marcelin-chaud-t226.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/palette-fumee-t186.htm hotstuff2 prebndre une palette fumée la faire revenir avec des oignons deja blondis. il faut que la palette soit dorée sur les cotées (comme vs les filles qd vs bronzez -enfin pour celle squi bronzent ;;; lol) ensuite enlevez la palette et mettre les carottes que vs aurez prealablement epluché et coupé en rondelles pas trop epaisses. les faire revenir ds le jus de cuissohn de la palette ds un bol , mettre un bouillon "knoor" ou "maggi" avec eua chaude, un peu de vignaire balsamique, un ... La cuisine Fri, 03 Mar 2006 09:09:08 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/palette-fumee-t186.htm#1858 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/palette-fumee-t186.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tartiflette-t51.htm minipop faut quoi pour faire une bonne tartiflette? La cuisine Fri, 09 Dec 2005 10:33:26 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tartiflette-t51.htm#283 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/tartiflette-t51.htm http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-tarte-aux-concombres-t28.htm ~ Lily Dreams ~ C'est un gars pas tout à lui qui entre dans une boulangerie et qui demande une tarte au concombre - Ah désolé monsieur, on n'a pas ça en stock... Le lendemain, le mec revient avec deux de ses potes qui ont l'air aussi un peu défaits et qui demandent trois tartes aux concombres, mais il n'y en a évidemment pas. Et ça continue, ils sont de plus en plus à venir demander de la tarte au concombre, tant et si bien que le pâtissier décide d'en confectionner une vingtaine pour le lendemain. Le ... La cuisine Tue, 06 Dec 2005 20:11:00 GMT http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-tarte-aux-concombres-t28.htm#85 http://l-auberge-danoise.heavenforum.com/la-cuisine-f11/la-tarte-aux-concombres-t28.htm